Якутские буквы:

Якутский → Русский

гуляш

кул. гуляш.

Якутский → Якутский

гуляш

аат. Уҥуоҕа суох эти кыра гына кырбаан буһаран, убаҕас тумалаан бэриллэр ас. Гуляш
Кэнчээри аһаабата, Борщ төрүт тыытыллыбата, Гуляш хаалла. И. Гоголев. Көрдөөхтүк кэпсэтэ, күлэ-үөрэ Гуляһы эмиэ сиэтибит. Г. Данилов


Еще переводы:

күлээс

күлээс (Якутский → Якутский)

гуляш

гарнир

гарнир (Якутский → Якутский)

аат. Эт эбэтэр балык соркуойугар эбиилик (үксүгэр оҕуруот аһа, хааһы). Гарнир
Мөкүрдээнэп остолобуойтан бөтүөҥҥэ миин, гуляш, гарнир холбуу куттаран бидилитэн аҕалла. Э. Соколов
Салааты эт, балык, атын да итии астарга гарнир гынан сиэххэ сөп. ФВН ТС