Якутские буквы:

Якутский → Якутский

хоргуннан

хоргуннаа диэнтэн бэй
туһ. Алтан күөскэ сэмээр кыынньыбыт эмис собо, саһара хоргуннанан, миинэ-ото минньигэһэ олус. С. Маисов

Якутский → Русский

хоргуннан=

покрываться жиром (о поверхности воды при варке мяса).