крупчатка; курупчаакы алаадьыта оладьи из крупчатки.

прил. 1. (мелкозернистый) кыра кыырпахтаах; крупитчатая мука см. крупчатка; 2. (из крупчатки) курупчаакы; крупитчатая булочка курупчаакы буулачыка.

1. аат., эргэр. Саамай үрдүкү суортаах үрүҥ бурдук. ☉ Белая мука высшего сорта, крупчатка
   [Кэччэгэй баай] Бурдугу булуммат, Килиэби сиэбэт, Курупчаакыга хороммот. Өксөкүлээх Өлөксөй
2. даҕ. суолт. Курупчаакыттан оҥоһуллубут. ☉ Сделанный из крупчатки
   Абдуркулла куул иһиттэн ылан курупчаакы буулкатын, краковскай халбаһы, арыы, саахар уурталаата. Эрилик Эристиин
   «Дьахтар анала кытаанах», — курупчаакы алаадьытын тимир лаппаакынан тап гына охсуталыы олорон, Балбаара саҥа аллайда. А. Сыромятникова