сущ (мн. ч. нет) бөлөнүйбүт ыаммытынан үүт
ж. бөлөнөх, бөлөнүйбүт үүт.
Еще переводы:
простокваша, кислое молоко.
замёрзшая простокваша (приготовленная из снятого кипячёного молока); тары көмүллээбит ыт курдук погов. как собака, грызшая замёрзшую простоквашу (о сильно озябшем человеке).