аат. Үрүҥ ас, үүт аһылык (үксүгэр үүт аннын, бөлөнөҕүн о. д. а. этэргэ). ☉ Молочные продукты (обычно обрат, кислое молоко и т. п.)
Үүккэ-хаарга баҕалаах Үгүс кыра тыынньалаах, Кырыымчыктык олорор Кыһалҕалаах дьахталлар Хайа эмэ ынахпыт Хамсатаарай, баҕар, диэннэр, …… Кэтиир-маныыр буоллулар. Күннүк Уурастыырап
Били тута биэрэр үбүн кыра чэй, табах сыыһынан, буотараҕынан, үүтүнэн-хаарынан, торучча ылбыт бурдугунан, олору барытын иккилии сыананан биэрэн толорон истэ. Бэс Дьарааһын
Пиэрмэ үүтүн-хаарын үрдүгэр аһатан-сиэтэн, төлөһүтэн, ол [сибиинньэ] оҕолорун аны күһүн туттарар гына улаатыннаран тиэрдиэхтээх. В. Яковлев